tagliate per il lungo una banana con la buccia,togliete il frutto e schiacciatelo in una ciotola con una forchetta,aggiungendo un po' di marmellata di castagne o di ciliegie. unite il composto noci tritate.
quando tutto è pronto,aprite la buccia a forma di barchetta a forma di barchetta,inserite la polpa ottenuta e infilate dei biscotti in modo che formino una vela
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